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食育について

姫路めばえ保育園では食育を大事にしています。

保育園にいる子もいない子も、好き嫌いのある子もない子も、食物アレルギーのある子もない子も、どんな子もみんな同じ様に経験し、愛され育ってほしい。

自分や周囲の人たちにもココロを配り、旬の物をカラダに合うように料理し、生きていける力をつけてほしい。

そんな思いをこめて、姫路めばえ保育園は下記の食育を行っています。

  • ●家庭での食生活を考慮しつつ、旬の食材を様々な調理法で調整
  • ●除去食、代替食でも、栄養バランスが整うような配慮
  • ●本物にふれる機会を作るようにする【クッキングや魚さばき】
  • ●自分に適した量を知る
  • ●食事が楽しい記憶となるようにする。
  • ●添加物をできる限り使用せず、食材の味を引き出す工夫をする。
  • ●カミカミメニューの取り入れ
  • ●年長児は「おこげ」
  • ●畑にできた旬の無農薬野菜使用
  • ●土曜日は異年齢合同の保育、食事
  • ●給食室から食事の匂いを漂わせながら、みんなの様子も伺える

アレルギーについて

原因となるアレルゲンの種類も多いので、専門医から指示があった場合において、アレルギー疾患をもつお子さまの状況に応じて適切な対応を行っています。

※必ず「アレルゲン抗体検査」を受けてください。
除去食は、親子ともに心理的にも負担となることが多く、何もかも制限してしまうほどの除去食の場合は発育障害や栄養失調などの危険もあり、 定期的にアレルゲン抗体検査や診断を受け、その指示にしたがってすすめるようにします。